产地冷藏保鲜是农产品冷链物流的“最初一公里”，也一度是农业产业发展的“最短一块板”。近年来，湖南省岳阳市岳阳县重点围绕水果、蔬菜、茶叶、中药材等优势特色农产品，大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，切实降低农产品损耗和物流成本，提高农业综合效益。2022年，岳阳县被列为全国农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进试点县。
在岳阳县麻塘办事处省级农村产业融合发展示范园6100立方米的冷鲜库里，储存的50万斤鲜萝卜放置整齐、白白净净。“冷鲜库不仅有效储存了去年园区种植的1200多亩萝卜，还帮助周边农户储存了大概120万斤的萝卜。这些当地优质的鲜萝卜错峰进入市场，每斤能多卖0.25元。”园区负责人付建春说。
在黄沙街镇大明村集体经济合作社建设的预冷库，只见近900立方米的空间内，4套温控设备整齐排列，实现温度湿度可控。“依托项目扶持建起的冷鲜库，就像一台超大的‘田间冰箱’。”大明村集体经济合作社成员董光辉说。
如今，随着一批“田间冰箱”的建成，全县鲜活农产品产地仓储保鲜冷链能力得到大幅提升，有效保障鲜活农产品“运得出、供得上”。
岳阳县农业农村局副局长张斌表示，借助农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进项目的实施契机，通过合理集中新建一批田间小型冷藏保鲜设施和产地冷链集配中心、培育一批运营服务主体、创新一批运营服务模式、推广一批冷链物流标准、打造一批产地冷链物流服务品牌和农产品品牌，岳阳县已经形成了农产品产地冷链物流服务网络，典型示范带动作用非常明显。
截至目前，岳阳县共建有冷库150余座，库容量达5万立方米，冷链物流销售范围覆盖全国各地，为服务乡村产业、提高农民收入、增强市场稳定性和保障农产品有效供给提供了有力支撑。 |
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