开足马力 满足多元化消费需求
——我市食品企业加紧生产保障中秋国庆市场供应
今年中秋节和国庆节假期紧紧相连，市场需求更加旺盛。我市各类食品企业，尤其是骨干企业，开足马力，加紧生产和销售，以保障市场供应，满足多元化消费需求。
9月22日，记者在君乐宝乳业集团酸奶工厂看到，处处是紧张、有序的忙碌场景。
“中秋、国庆‘双节’就要到了，市场需求十分旺盛，我们酸奶车间里的每条生产线都开足马力、加紧生产，员工们也干劲十足，一定能保证产品的及时供应。”君乐宝乳业集团酸奶工厂生产线组长雒帅对记者说。
近年来，营养、健康的乳制品消费需求日益旺盛，君乐宝简醇酸奶、纯享酸奶、涨芝士啦芝士酸奶等明星产品每到节日都会成为线上线下的热销爆款，各种促销福利也不断点燃大众的消费热情。雒帅介绍说：“近一个月来，我们每天都在抓紧时间生产赶订单，很多同事自愿放弃周末时间，投入到生产中来，只为早日将产品交到消费者手中。”
此外，君乐宝电商部门也在节日大促期间全员待命，保证24小时全天候为消费者提供客服咨询、选购下单、物流配送等服务。
无独有偶，随着中秋、国庆市场销售旺季的来临，拥有中华老字号“金凤”牌扒鸡的石家庄洛杉奇食品有限公司也是一派热火朝天的忙碌景象。该公司主营“金凤”禽类产品、“洛杉奇”肉食及烘焙产品、“德禽”柴鸡及柴鸡蛋产品的生产和销售，是一家集禽类养殖、禽肉面食品深加工、冷链物流配送、食品连锁销售为一体，一、二、三产业融合发展的全产业链综合性食品加工企业。
“现在全公司各个环节都在紧锣密鼓地忙碌着，全力以赴保障市场供应。”该公司相关负责人告诉记者，目前，肉食和烘焙两个厂区的生产车间都满负荷连续生产，人员全部倒班，后勤人员也补充到生产一线“支援”生产，供电、供水等部门也紧张忙碌着。同时，加大销售力度，全市直营和加盟店300余家，客流量明显加大。该公司还加大了对超市、批发市场等销售渠道的铺货力度。
记者了解到，同福集团、石家庄市制酒厂有限公司、稻香村食品有限公司、米莎贝尔食品有限公司、双鸽食品有限公司等各类食品生产企业也加大生产和销售力度，全力保障面食、糕点、肉食、酒类、饮料等各类食品的市场供应，以丰富多样的产品满足市场多元化消费需求。
“民以食为天，我市广大食品生产企业肩负着保供应、稳市场的重任。”市工信局相关负责人表示，我市鼓励各类食品企业加强市场研判分析，积极、有序组织好生产、销售等工作，充分保障中秋、国庆“双节”市场供应。下一步，希望各类食品企业不断进行产品和技术创新，扩大生产规模，拓展线上线下销售渠道，做好品牌形象宣传等，在满足多元化市场消费需求的同时，继续把企业做大做强，努力为全市打造千亿级现代食品产业集群作出更大贡献。（记者 范玉蕾） |
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